BylinKE

Herbár
Mapa
Zdravie
Recepty
Fórum
Obchod
Šafran siaty
Vyskytuje sa v mesiacoch:
JAN
FEB
MAR
APR
MÁJ
JÚN
JÚL
AUG
SEP
OKT
NOV
DEC

Šafran siaty

Crocus sativus

Ľudový názov

krokus

Použitie rastliny

  • Na jar sa z kvitnúcich kvetov šafranu získavajú blizny – známe ako korenina šafran
  • Patrí medzi najdrahšie koreniny 
  • Bylinka podporuje trávenie
  • Osožný je pri chorobách žalúdka, pečene, ale aj ako celkové tonikum 
  • Podporuje krvný obeh 
  • Pôsobí proti kŕčom 
  • Vhodný je aj na astmu, účinný protikašľu 
  • Má močopudné a žlčopudné účinky
  • Upokojuje nervy
  • Obmedzene sa používa v očnom lekárstve a gynekológii

Bylinku treba používať veľmi opatrne, príliš silné dávky spôsobujú krvácanie, dávenie, hnačky a pocity závratu. Je to vynikajúca korenina napr. do omáčok, polievok a šalátov.

Popis rastliny

Šafran siaty patrí do čeľade kosatcovité. Byľ je vysoká 8 až 30 cm. Kvitne na jeseň. Má fialový kvet. V každom kvete sú tri nitkovité, 2-3 cm dlhé blizny purpurovo hnedej farby. Plod je tobolka. Má veľmi silnú, charakteristickú vôňu, chuť je horká a má intenzívnu farbiacu schopnosť. Na jeseň sa zbierajú blizny, ktoré sa odstrihávajú ručne.

Pestovanie rastliny

Bylinka obľubuje teplejšie oblasti, hlinitopiesočnatu pôdu dostatočne zásobenou živinami a vodou. Na jednom mieste sa pestuje 3 roky, následne sa musí nechať pôda odpočinúť.

 

 

 

 
Informácie na portáli bylinke.sk sú publikované v dobrej viere v ich pravdivosť a aktuálnosť a spravidla tak, ako ich publikovali jednotliví autori. Vydavateľ nemôže zaručiť absolútnu úplnosť, aktuálnosť, správnosť či pravdivosť publikovaných informácií, hoci vždy bude prihliadať k vysokej obsahovej kvalite. Použitie informácií z portálu bylinke.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií. Vydavateľ ďalej nezodpovedá za obsah internetových stránok tretích strán, na ktoré vedú zo servera bylinke.sk odkazy.
Táto stránka používa na poskytovanie služieb a analýzu návštevnosti súbory cookies. Informácie o používaní našich stránok sú zdieľané so spoločnosťou Google. Používaním týchto webstránok vyjadrujete svoj súhlas s používaním súborov cookies.
Rozumiem