BylinKE

Herbár
Mapa
Zdravie
Recepty
Fórum
Obchod
Majorán záhradný
Vyskytuje sa v mesiacoch:
JAN
FEB
MAR
APR
MÁJ
JÚN
JÚL
AUG
SEP
OKT
NOV
DEC

Majorán záhradný

Origanum majorana / Majorana hortensis

Výskyt rastliny

Majorán poznali už v starovekom Egypte a Ríme. Ku nám ho doviezli križiaci z Jeruzalema. V stredoveku sa majorán často pestoval v kvetináči za oknom.

Použitie rastliny

Majorán je bylinka, ktorá má veľmi bohatú históriu.
Už v starovekom Grécku si ho dievčatá dávali do postele aby im bohyňa lásky Afrodita prezradila meno manžela.
V antickom Grécku ho vysievali na hroby pozostalých.
Zosnulým to prinesie večný pokoj a šťastie. Z bylinky sa vili vence pre novomanželov - symbol lásky, cti a šťastia.
V Egypte sa majorán zase používal ako jedna zo základných bylín pri procese balzamovania

  • bylinka je jednou z najznámejších a najpoužívanejších korenín, ktorú používame v kuchyni. Používa sa do väčšiny údenárskych výrobkov, je vhodná do rôznych polievok, omáčok, plniek, gulášov a na všetky mäsité jedlá. Je základnou koreninou napr. aj na pizzu
  • Majorán ma vysoko upokojujúce účinky, priaznivo pôsobí na nervovú sústavu, pôsobí blahodarne pri stresoch, rozčúlení, migréne, nespavosti, pocitoch slabosti 
  • podporuje trávenie a odstraňuje plynatosť, podporuje tvorbu žalúdočných štiav  
  • tlmení menštruačné bolestí, posilňuje maternicu, priaznivo vplýva na tvorbu materského mlieka 
  • čaj z majoránky pomáha pri bolestiach hlavy, účinný je proti nachladnutiu
  • pri vonkajšom použití (odvar do kúpeľa) je osožný proti reumatickým bolestiam 
  • masť je výborná na zapálené a ťažko hojace sa rany

Popis rastliny

Majorán je  jednoročná bylinka, niekedy aj dvojročná z čeľade hluchavkovité. Má  priamu, rozkonárenou stonkou, listy sú protistojné, oválneho tvaru. Má drobné biele kvety, ktoré tvoria husté strapce, ktoré sú stopkaté a vyrastajú v pazuchách listov. Plody sú tvrdky. Rastlinka veľmi príjemne vonia.

Pestovanie rastliny

Majorán obľubuje suché miesta a slnečné polohy.
Rozmnožuje sa semenami, voľne rozosievanými, alebo vegetatívne - odrezkami.
Pestujeme z predpestovaných sadeníc a von sa vysadzuje v polovici mája (je citlivý na mráz).
Bylinka je vhodná na pestovanie v skalke.