BylinKE

Herbár
Mapa
Zdravie
Recepty
Fórum
Obchod
Čakanka obyčajná
Vyskytuje sa v mesiacoch:
JAN
FEB
MAR
APR
MÁJ
JÚN
JÚL
AUG
SEP
OKT
NOV
DEC

Čakanka obyčajná

Cichorium intybus

Ľudový názov

korenie svätého Petra, modrý kvet, kávová zelina, čekanka, cigória

Výskyt rastliny

Suchšie pasienky, cesty, medze, násypy a rumoviská.

Použitie rastliny

  • obsahuje vitamíny A, B, C, E, K, luteín a betakarotén
  • obsahuje minerálne látky ako železo, horčík, vápnik, draslík, selén, mangán, sodík
  • podporuje imunitný systém a detoxikuje organizmus
  • zlepšuje funkciu pečene a žlčníka
  • obnovuje črevnú mikroflóru a pôsoby na trávenie
  • má antibiotické a antiseptické účinky
  • podporuje rast vlasov
  • zápal očí – výplach, zápaly kĺbov
  • zápaly kože, ekzémy, vredy na koži, opuchliny

Užívame vo forme čaju na uvedené problémy alebo formou mastí na kožné problémy.
Používa sa vo veľkom aj koreň z čakanky, ktorý dobre vysušený a namletý nahrádzal kávu, po našom cigórku.
Tento nápoj je tiež prospešný zdraviu.

Čakanka bola považovaná za zázračnú bylinu, ktorá vraj prepožičiavala človeku nevídanú krásu, moc a úspech.
Starí Egypťania ju používali na liečenie, ale aj ako zeleninu, ktorú pravidelne jedli pre jej blahodárne účinky.
Taktiež spracúvali koreň ako náhradu kávy.

Čakanka získala svoje meno podľa povery, ktorá hovorí že, prekrásna dievčina s modrými očami čakala pri ceste na návrat milého z vojny.
Milí nechodil a ona sa trápila. Jej žiaľ ukončili kúzelné víly, ktoré premenili dievčinu na čakanku.
A tak tam čaká dodnes.

Popis rastliny

Táto rozšírená a známa rastlina má vretenovitý, rozkonárený bledožltý koreň,
z ktorého vyrastá v prvom roku prízemná ružica perovito zárezových listov.
V druhom roku vyrastá veľký počet vysokých stoniek s protistojnými sediacimi celistvými listami.
Medonosné modré kvety majú v priemere asi 4cm a tvoria pazušné úbory.
Z celej rastliny tečie horké biele mlieko.
Plod je rebernatá nažka.

Pestovanie rastliny

Rastlinka vyžaduje dostatok humusu a vlhka. Vysievame v prvej dekáde a je to dvojročná rastlina.
Vysieva sa do hĺbky 3 cm a v 40 cm riadkoch s 10 cm rozostupmi. Staráme sa o ňu odstraňovaním burín.
Korene zbierame až v 9. a 10. mesiaci, listy a vňať obvykle od 7. do 9. mesiaca.
Rastlinka (koreň nakrájaný) sa suší na tmavších miestach v tenkých vrstvách.

   

 
Informácie na portáli bylinke.sk sú publikované v dobrej viere v ich pravdivosť a aktuálnosť a spravidla tak, ako ich publikovali jednotliví autori. Vydavateľ nemôže zaručiť absolútnu úplnosť, aktuálnosť, správnosť či pravdivosť publikovaných informácií, hoci vždy bude prihliadať k vysokej obsahovej kvalite. Použitie informácií z portálu bylinke.sk je na vlastnú zodpovednosť. Vydavateľ nezodpovedá za akúkoľvek škodu alebo inú ujmu, ktorá by užívateľovi uvedených stránok mohla vzniknúť v dôsledku použitia publikovaných informácií. Vydavateľ ďalej nezodpovedá za obsah internetových stránok tretích strán, na ktoré vedú zo servera bylinke.sk odkazy.
Táto stránka používa na poskytovanie služieb a analýzu návštevnosti súbory cookies. Informácie o používaní našich stránok sú zdieľané so spoločnosťou Google. Používaním týchto webstránok vyjadrujete svoj súhlas s používaním súborov cookies.
Rozumiem