bôb záhradný
Rastie na slnečných, teplých a chránených miestach s vysokou vlhkosťou a zrážkami.
Obsahuje veľké množstvo bielkovín, vitamíny A a E. Pomáha pri problémoch s kĺbmi, pri Parkinsonovej chorobe, hypertenzii a malárii, podporuje dobrú náladu. Považuje sa za afrodiziakum.
Bôb je mohutná, vysoká rastlina s mohutným okvetím. Má vzpriamenú stonku s párnoperovitými listami. Koreňový systém je málo vyvinutý. Súmerné kvety sú bielej farby, veľké 4-6 cm, s piatimi okvetnými lístkami. Plody sú struky hnedočervenej farby. Listy rastú trojpočetné, kožovité, oválne.
Bôb záhradný pestujeme zo semien od 2. do 3. mesiaca do hĺbky 4 až 8 cm. Úrodu zbierame v 6. a 7. mesiaci. Preferuje hlboké, humózne, úrodné, ťažšie a hlinito-ílovité pôdy a substráty na slnečnom stanovišti. Dá sa dopestovať z predpestovaných priesad, ktoré zasievame v 2. mesiaci. Tvorí aj ozimné odrody, ktoré vysievame na jeseň. Ako ochrana proti voškám slúži rez vrchných výhonkov v 4. až 5. mesiaci.